今日もとっても寒い会津
一日中氷点下の真冬日‥
こんな日に外に出るのは足がすくむので
今日は思いつくまま会津の事
話す日にしましょう
今日のテーマはなんにしようかな‥
今日は『美味しい会津』にしましょう
会津の食というと皆さんは
何を思い浮かべますか？
こづゆ ニシンの山椒付け
味噌田楽 わっぱ飯
などの伝統料理かな？
今日の私は『B級グルメ』『ご当地グルメ』
について思い浮かべてみました
思いつくままつづるので
抜けや間違いがあっても
目をつむってくださいね
【ソースカツ丼】
煮込みも美味しいけど
やはり会津といえば
ソースカツ丼ですねー
キャベツのシャキシャキ感と
揚げたてカツのサクサク感が絶妙！
ソースも絶品なんですよ！
【カレー焼そば】
焼そばにカレーをかけちゃいます
食べてみれば分かる
その美味しさ！
癖になるＢ級グルメです
【桜さしみ】
馬刺しのことです
会津のスーパーでは
必ず売っている
会津のソウルフード
辛子味噌で召し上がれ♪
【喜多方ラーメン】
古くからの伝統あるこのラーメンは
もはやグルメというより
文化といってもいいくらいですね
それぞれのお店の味を
食べ比べてみてくなんしょ♪
【会津ラーメン】
会津若松市のラーメンだって
負けてませんよ
各店それぞれ特色ある
味が楽しめる会津ラーメン
オススメですよー♪
【味噌ラーメン】
『味噌ラーメンの町』西会津には
美味しい味噌ラーメンが
味わえるお店がたくさん！
会津の西の玄関 西会津町で
味噌ラーメンを満喫です！
【蕎麦】
会津の蕎麦は絶品！
会津のほぼ全域に
その土地土地の
ご当地蕎麦があります
手打ち十割蕎麦がほとんど
どれもこれも んめがらなし！
他にもたくさんの
ご当地グルメがありますよ
☆美里町のホルモン
☆只見町の味付マトンケバブ
☆塩川町の鳥モツ
☆柳津町のソースカツ丼
‥などなど などなど
会津旅行の楽しみのひとつに
食べ歩きもありですよー
＼(^o^)／
