『こづゆ』
会津を代表する郷土料理です
会津各地で愛されているこづゆ
地域や家庭により
味付けや具に少し違いはありますが
冠婚葬祭や正月など
お祝い事の膳には欠かせない
会津のソウルフードです
藩の再興がかなえられたという
山川大蔵の報告に喜び
その日の山本家の膳に
こづゆが出てきた意味
そして、八重さん大蔵さん達が
そのこづゆを涙しながら食べた意味
その意味がすごくよく分かり 涙が溢れた
昨日の八重の桜でした
きっと昨日の放映では私は
他の方々と涙腺ポイントが
違ってましたね(^_^;)
こづゆで号泣してしまった
根っからの会津人の私でした(^_^;)
