寒い夜には美味しい日本酒を☆

こんにちは

毎日寒い日が続いていますね。

こんな時には温かいコタツに足をいれて、美味しい日本酒をぐぐっと飲む                              のがいいですよね。心も体も”かぁー”っと熱くなって元気が湧いてきます(^^)

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そこで今回ご紹介したいのが、福島県郡山市で作られているこのお酒

仁井田本家さんから出している

『穏』 純米酒 720ml  997円

自然酒のこだわりがあります。

・農薬はいっさいつかっていません。

・仕込み水は阿武隈山系の天然水2種を使用

・蔵に伝わる独特の『四段仕込み』

「穏」とは代々の蔵元がその名に受け継いでいる一文字。穏ブランドは                 十八代蔵元と蔵人が酒造りの技の研鑚のためと、より上手い酒を                                  醸したいとの思いを込めて取り組んだお酒。

色々な想いが交差しながら出来たお酒なんですね☆ 

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こちらも福島県郡山市で作られているお酒

渡辺酒造本店 雪小町自慢のお酒

福島県で代々清酒作りを営む蔵元。あぶくま鍾乳洞由来のミネラルが                            ほどよく溶け込んだ水を使用。

雪小町 純米薄にごり  890円

・純米酒   720ml      ・日本酒度 +2                                             ・アルコール 15度     ・酸度    1.7                                            ・原料米    90%   

精米歩合 90%と言うのは他には中々ありません!                                     雑味・酸味はと言うと、あまり気にならずとても美味しいんです。

お味は飲んで確かめてみてくださいね(^皿^)                                          今日のおすすめでした。

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