喜多方ラーメンコーナー

喜多方ラーメンコーナー

喜多方ラーメンとは

喜多方ラーメン

飯豊山の澄んだ伏流水が生み出す、醸造のまち喜多方産の醤油を使ったコクのあるスープと太いちぢれ麺が特徴の喜多方ラーメン。

麺は、飯豊山の伏流水をふんだんに使った多加水のコシがある。スープは、魚介系ベースの店があれば動物系ベースの店もあり、醤油・みそ・塩と一通り揃えている店もあれば創業以来醤油一筋の店あり、あっさり風味・こってり風味ありと、千差万別いろいろな美味しさが堪能できます。

馴染みの老舗店に加え、新店も負けじと増えている現在、喜多方ラーメンの進化は止まりません。日本三大ラーメンの1つ「喜多方ラーメン」を、ぜひ味わいに訪れてください。

試食販売

鶴ヶ城会館では試食販売を行っておりますので、ラーメン好きな方には打ってつけ!!
しょうゆ味やみそ味の詰め合わせもありますので、お好みに合わせてお選び頂けます。
是非、お気軽にお立ち寄りください。

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煮干しだししょうゆ
4食入り 840円
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しょうゆとんこつ
4食入り 840円
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からしみそ
4食入り 840円
163
鶏がらしょうゆ
4食入り 840円
167
鶴ケ城に行ってきました
3食入り 550円
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喜多方のルーツを食べる!
詰め合わせ
(鶏がら3食・煮干し3食)
6食入り 1,180円