2015年2月アーカイブ

今日も素敵なバスを発見しましたっ!

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思わず、口をついてでた歌が・・・

  「スターダストメモリー~♪ ○○○・・・」

すみません(^-^;)その後の歌詞を忘れてしまいました・・・。

たしかキョン×2の歌です。年齢がばれてしまいますねっ!

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                  ☆のデザインが印象的なバス。

               しかも車体全体が、ビタミンカラーのイエロー。

             金色のエンブレムも格上・高級感を漂わせてますっ。

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        ☆は前方から後方にかけて流れるようにデザインされているのが

                                     とってもおしゃれですね~。

 

バス会社はどちらのかな・・・?

千葉県野田市の「スマイルコーポレーション」!

HPを覗いてみると、他にもカラフル色のバスを取り扱っているんですね~。

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〔お客様のご要望に合わせた多彩なバス〕

こんなバスが高速走ってたら絵になりそう~♪

 

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     鶴ヶ城会館の駐車場でも一際☆が光ってました!!  「スターダストメモリー♪」

 

 

美味しいランチ食べてますかぁ~!

個人的に某局で月曜・夜放送の〔サラメシ〕を毎週好きで見ています。@@☆

働く人の力飯(ちからめし)=お昼ご飯・・・。

他人のお昼ご飯、気になりますよね・・・って、私だけ~。(^ー^:)>

 

ところで、ラシーヌのランチメニュー、現在は人気のハンバーグをはじめ10数種類あります。

パスタ以外のプレートランチ。メインはもちろん美味しいしお勧めしたい物ばかり。

しかし、ラシーヌの付け合せもいい仕事してるんですよっ。

私のオススメは【キッシュ】!

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                  女性に人気の「彩り野菜のワンプレート」¥980

                 真ん中の三角形にカットされているのが【キッシュ】

 

正式には【キッシュロレーヌ】と言いますが、フランス・ロレーヌ地方の郷土料理です。

当然フレンチスタイルのラシーヌには欠かせないサイドメニューです。

 

ラシーヌのキッシュはすべて手作り。

パイ生地から作る場合と市販のタルト生地から作る場合もありますが、

アパレイユと呼ばれる中身の具はすべてラシーヌオリジナルのレシピによる手作りです!

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                  焼き上がったキッシュ!直径約23センチ。

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                今日は団体のお客様用にダブルで仕込まれてます。

              これをピザのように等分カットしていきます。おいしそう~

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                   ☆タルト生地バージョンのキッシュ☆

 

  基本材料は卵・クリーム・牛乳・パルメザンチーズに、具材として・・・

 

    ☆ベーコン&ほうれん草 (定番!)

       ☆ベーコン&アスパラガス (旬の野菜)

         ☆ソーセージ&インゲン豆 (カスレ風)

           ☆キノコ&トマト (ヘルシ~)

 

            などなど・・・季節によってバリエーション様々に登場しますよ。

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                    食の陣【アスパラのキッシュ】

 

ラシーヌのキッシュは比較的しっかり焼き上げています。

おなかにもたまるので、ブランチやお酒など軽食としてもおすすめです。

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この春にはランチの新☆メニューも登場しますので是非、お楽しみに!!  \(^0^)/

 

                             

    

今日も目の前には大型バスが停車中♪

さてさて、今日の日中は本当に暖かでした~d(^-^)b~

今回は姉が不在なので、私3女がお送りいたします。

そして、本来のバスマニアが不在でも

        きっちりレポートお送りしたいと思います。

 

                         本日はこちら・・・。

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        普通の車体というか、ごく普通の観光バスのロゴとデザインに見えます。

                     が、よーく見ると ('0')~☆

            見つけた!!  不思議なキャラクター! (☆0☆)=???

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                      ゴリラのような風貌ですね~。

                      でも、憎めないっ。(^▽^)・・・☆

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                      さっそく調べてみると、

       ありました! 東京バス㈱の公式キャラクター〔バスゴリ〕君でした!!

                  着ぐるみバスゴリ君も活動しているらしいです。

 

今回このキャラバスを見つけたのは二番目のお姉さん。

大きい車体のこの小さなポイントを発見したなんてすごい!

お客様と接客しながらもバスマニアレポ、続けてまいりま~す0(^0^)0 

今朝の福島民友新聞に掲載されていた記事・・・。

【一流シェフが至極の給食】の見出しご覧になりましたか?

 

食育を推進する一流シェフの団体「超人シェフ倶楽部」が全国各地で行っている、

「超人シェフのスーパー給食」活動!!

昨日、2月18日(水)復興支援も兼ねて福島県本宮市立白沢中学校で実施されました。

 

参加されたシェフは東京都代官山にある『メゾン・ド・スリジュ』

   オーナーシェフ浅水屋巌シェフ!

 

あの一流フランス料理店「銀座レカン」に勤められた事もある一流料理人です!

 

その方と一緒に我らが齋藤シェフも助っ人として参加したんです。\(^0^)/

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                                      左)ラシーヌの齋藤シェフ  右)浅水屋シェフ

 

8時の朝礼にあわせての早朝・会津出発・・・。

雪の中大変だったようですが、生徒の皆さん約290名と先生方に

温かく迎えられ、朝礼に出席。

その後、浅水屋シェフはじめスタッフの方々と調理START!

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メニューは3品・・・

  ◎本宮産の米粉を使った「ポークと根菜の米粉フリット~白菜のソース~」

  ◎「たっぷりトマトカレースープ」

  ◎「米粉のチョコレートプリン」

約300人分の仕込みは大変だったようで、指に豆ができちゃったそうです。

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                    だってこの鍋、すごい!! (@@)☆

 

調理後は生徒さん達と一緒に教室で食事をしながら会話を楽しんだそうです。

白沢中学校の皆さんはとっても行儀が良かったそうですよ~。

  廊下ですれ違った際にはシェフに

          「美味しかったです!ごちそうさまでした~」♪♪

                   この一言が作り手としてはうれしいですよね~。

 

一流シェフが作る本物の味・・・。

とっても素晴らしい活動ですよね♪

白いコックコート姿のシェフを見て、将来料理人になりたい・・・

なんて生徒さんも誕生したかな~ B(^▽^)B

 

 

 

スキルアップ↑↑↑  レベルアップ↑↑↑ 

自分磨き・・・といっても、もっともっと中身を豊かにしなきゃいけないっ。

そんな話をつねづねしているうちに、話しはとんとん拍子に進み、

ワインを勉強している仲間同士が集まり、ここラシーヌで勉強会を開くことになりました。

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                  今回は〔テイスティング〕が課題です!

 

                   白3種類☆赤5種類の計8種類!

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                 フランス産限定で品種の特徴を味わいます

               本格的にテイスティングシートも用意してくれました。

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                  そして、いざ料理とのマリアージュを!!

 

        齋藤シェフが用意した内容は・・・

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        〔オードブル盛合せ〕≪品数満載の6種類≫

          ☆ キッシュ

          ☆トリップ(通称ハチノス)のトマト煮込み

          ☆コールドミート

          ☆ソーセージ入り白いんげん豆の煮込み(カスレ風)

          ☆フォアグラのポワレ

          ☆エビとホワイトアスパラのソテー 

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     〔チーズプレート〕 

        コンテ・カマンベール・ロックフォール・パルミジャーノのタイプの違う4種類

 

    そして〔メインプレート〕も!

        ラシーヌでも人気の一品♪  ☆牛ホホの赤ワイン煮込み

 

       以上の料理たちが合うといわれるワインを飲んでいくわけですが・・・。

  150217_162817.jpg               ちょっと画像が鮮明でなくて申し訳ありません(^-^;)>

 

    参加者のほとんどが〔ピノグリ〕×〔フォアグラ〕がベスト!の意見で一致しました。

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                〔ファッフェンハイム ピノ・グリ・キュヴェ・ラブレー」

              産地 フランス AOCアルザス  輸入元サッポロビール㈱

 

今回は約2時間の勉強会でした。

資料もたくさん用意してくれました。

幹事を引き受けてくださったS氏には本当に本当に感謝申しあげます。

私も実践的なワインのテイスティングを体感でき、

そして、参加者の方々との出会いと交流がなによりの収穫でした!!

また、是非!お疲れ様でした! 

 

 

 

 

 

絵ろうそく祭り楽しかったぁ!~(^▽^)~

特に、飾りつけしていいる時が一番ワクワクしますね。

人間、炎・火を見ると興奮するといいますが、

本能なのか煩悩なのか・・・、

とにかくラシーヌでは大勢のお客様もいらっしゃり大変盛りあがりました!

 

      ところで、前回も台湾のシロネコキャラクターのバスをお届けしましたが、

                 鶴ヶ城会館の駐車場訪れる大型バス・・・。

               今回も是非、紹介したいバスがありますっ!(@@)¥

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         粉雪舞い散る停車場に♪・・・じゃなく、駐車場にひときわ目立つ車体。

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どうですか、白い雪に相反するピンク色。

そして、私の大好きなキャラクターが今回も書かれている~\^0^/☆☆

 

何をモチーフにしているのか、近寄って見てみると、

〔ナマリン〕でした!! 

あのナマズをこんなに可愛いキャラに仕立てるなんて、素敵です♪♪(//▽//)

 

埼玉県吉川市のご当地キャラクターなんですね。

 

全体的な色の配色、デザインなどとってもキレイでレベル高いですよね。

 

 

 

 

 

 

 

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         バックにもナマリンが・・・。しかもお辞儀しています。後ろの車も癒される~!

         独りバスマニアとして今年一年皆様に紹介していきたいと思いま~す。

                   是非、お付き合いください・・ナマリン♪

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夜になり、ろうそくの灯りがアチラコチラに灯りました!

西側.jpg

                      ここは鶴ヶ城会館西口です。

                カラフルなバスケットの中に灯りがゆらゆら~

                      お客様を案内しています。

               

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                 おっと、私達ラシーヌもお客様を迎える準備を・・・。

                   ラシーヌ入り口であわててる次女と四女(^-^:)

 

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               ♪ ラシーヌでも活躍するカラフルバスケットのキャンドル♪

 

           入り口にも工夫を凝らして飾ってみましたよ。次女と四女の~愛の炎~

行灯.jpgのサムネール画像

 

 

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        絵ろうそくまつり〔ラシーヌ編〕実況中継でした~\(^0^)/☆

                   ♪みんなでお待ちしておりま~す♪ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                            

今日から〔会津絵ろうそく祭り〕ですね~。

久々のブログ・・・、私3女がお送りいたします。(*^-^*)b~

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         絵ろうそくに併せてか、今朝から会津も雪が降ってきました。

        雪とろうそくの灯りで夜の景色はとっても幻想的でロマンチック・・・。

         皆さん、冬のイベント楽しんでみてはいかがですか!?

 

             ラシーヌでも寒い中来てくださったお客様に、

            お得なメニューをご用意してお待ちしておりま~す!

絵ろうそく-thumb-480x678-12804.jpg

                   お隣の鶴ヶ城会館と一緒のチラシ♪ 

              飲食コーナー各所でおもてなし企画が用意されてますっ♪

 

ラシーヌでは、お食事のお客様限定となりますが、

コーヒーや紅茶などソフトドリンクが無料!しかも飲み放題しちゃいます!!

あったかドリンクメニューは・・・

    ホットコーヒー・紅茶各種・モカフラッペ・カプチーノ・ホットウーロン茶など

      他に、アップルスカッシュ・レモンスカッシュ・コーラもありますよ~。

 

     鶴ヶ城での絵ろうそく祭りの際には、

             ぜひぜひラシーヌ&鶴ヶ城会館にお立ち寄りくださ~い\(^0^)/

DSC_1149.JPGのサムネール画像

 

2月8日日曜 18:00~

 "VOXRAY" (rebonntour)バレンタインライブとして

此の日ラシーヌにてステージング ~(^^)~

 

貸切でファンの方々と超盛り上がりましたよ(0ー0)

其の時の1枚です(^^)

 

 

    "VOXRAY" は、リーダーの tommy さんを中心に zi-zi, muzzi ,bob 

           の男性4人からなるヴォーカルグループです。

 

     グループ名の由来は "vox" (声) "ray"(光線)の造語で2003年に結成。

     

     誰から声をかけることもなく、自然と共鳴し合った仲間。

                                         其れが彼らのストーリーの始まり だったとか。

       2004年から本格的に全国で活動を展開、

                                     年間150以上のステージをこなしているんだと

 

      彼らの力強い歌声は耳障りの心地よい言葉となって胸に染み込んで来ました。

      またラシーヌに来て下さいね~(^^)~是非是非!!

      

メンバー写真2.jpgのサムネール画像

           ~ちゃっかりお宝写真ゲットしちゃったよん##~^_^~## ほくほく ~

                  中央は齋藤シェフ!メンバーではありません♪           

大変な大雪ですねっ。

そんな中、今週は市内各所で【会津絵ろうそくまつり】が開催されます!

起き上がり灯篭.jpg

 

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☆~さあ皆さん、冬のイベントを楽しみましょう~☆

 

私達、鶴ヶ城盛り上げ隊として皆さんに是非、来てほしいっ P(>0<)P

そんな願いを込めて、鶴ヶ城会館そしてレストランラシーヌでは

色々とお得なメニューやお飲み物をご用意しようと思っております

 

私達ラシーヌでは、2月13日(金)・14日(土)のディナータイム時に、

  〈お食事の方に限り

       コーヒー・紅茶などソフトドリンクの飲み放題

                     のサービスをしちゃいますよ~!

 

            ☆更に、〔絵ろうそく限定メニュー〕を用意。

 

                  ◎ あったかメニューとして・・・

                    「オニオンスープ」 ¥800

                  「シーフードグラタン」 ¥1,000

 

                   ◎ パスタも3種類用意します!

キノコのトマトパスタ.JPG

                   「エビのトマトクリームパスタ」¥1,200

              

           ◎ 食べ応えある「米沢牛スネ肉のパルマンティエ」 ¥1,800や、

 

                 ◎ 人気のハンバーグももちろんあります。

手ごねハンバーグ.jpg

そして、お隣の鶴ヶ城会館でも、なにやら八重ちゃんが登場するらしい・・・です。

♪八重ちゃんと記念写真もいい記念になりますね♪

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             雪に負けるな!冬を楽しみましょう~   ~☆\\(^O^)//☆~

〔低温注意報〕・・・。

いやな響きですね~。心まで寒くなりそうです。

〔低温注意報〕がでて一番わかりやすいのが、車の車体下にできるツララ。

雪国の方たちはわかりますよね~。

立春を迎えたけど、会津はまだまだ冬真っ最中です。(◎0◎;)

 

ところで、昨日は〔VOXRAY〕の♪ライブ&ディナー♪

ラシーヌ全体熱くもりあがりましたっ!!

                   彼らの新しいアルバム「Reborn」

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とっても良いアルバムです¥(^0^)¥

ノリのいい楽曲あり、心に響く声、聞き終えた後に耳に残る歌ばかりでした♪

おっといけない昨日のライブ報告を・・・。

 

と、今日はここまでにして、明日妹たちにバトンタッチで当日の詳細お伝えいたしま~す!

 

ラシーヌの目の前には大きな鶴ヶ城会館の駐車場があります。

毎日、駐車場には日本各地様々なところから

多くの旅行者を乗せた大型バスが到着します。

 

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         先日、ふと駐車場を見ると可愛らしいイラストのバスを発見!!  @0@!?

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                      なに・ナニ・何~っ!!

 

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  ☆なんともかわいい猫の顔のイラストが

            車体で微笑んでいる~☆    

 

 

 

旅行会社名の横にあるという事は

   ここの会社のキャラクターなんだろうな・・・。

ネットで調べてみると、台湾のツーリスト会社〔太平洋旅行会社〕様のバスでしたぁ。  ('0')//

海外からのお客様を連れて来てくれたんだ~。

 

後日、キャラクターの名前が知りたくて、またしてもネットで検索・・・。

名前は残念ながら判らなかったけど、

〔太平洋旅行会社〕のFace Book、楽しそう♪♪  (中国語が読めないけど写真がGood!)

会社にも好印象を憶えてしまいました。

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旅の思い出と言いますが、

旅先の私達にかわいいシロネコ君は逆に思い出を残していってくれました。

また、来てねェ~!!  「我也来了~!! \\(^0^)//」

今日のランチは女性のお客様で大変賑わいましたぁ~♪

お店の近くにある〔会津若松市文化センター〕で今日から行っている

 

                   【龍生派会津支部 いけばな展】

 

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その出品者や関係者の方々が昼食に利用してくださいました。

 

皆さん、とってもおしゃれで、会話も楽しそう♪

お花をやっていらっしゃる方はどこか上品で美しいですよね~。

皆様ラシーヌで今女性に人気のメニューをチョイス♪ 

 

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         〔スペアリブのメインランチ〕                      〔レディースセット〕

 

その他、〔熟成牛のサーロイン〕〔デザート盛合せ〕もしっかりと!

☆肉食系女子、万歳☆

催しの期間は今週2月8日(日)までです。

ブログご愛読の皆様、雅ないけばなの世界、ご覧になってみてはいかがですか?

私も皆さんの素敵な作品を観に行きたいと思います! \\(^0^)//

 

そして、行き帰りの際はぜひ×2ラシーヌにお立ち寄りくださぁ~い。 

 はじめまして!ラシーヌの3女ですっ!! (^0^)// ~*

 今日は私の初ブログに是非、お付き合いくださいね~。

 

 2月・3月と言えば卒業シーズン。

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色々な思い出を胸に新たな旅立ちの日を迎える月・・・。

そして、みんなとの最後のイベントが〔謝恩会〕

ラシーヌでは、謝恩会にふさわしい〔パーティープラン〕をご用意してますよ~!

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ブッフェ形式コース料理など、お客様の好みに併せてお料理をお選びいただけます

飲み放題付きで¥4,000(税込)から、平日は20名様以上から貸切OKです。

 

店内はこんな感じ・・・。

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貸切の場合はお好きなようにアレンジしていただけますよ。

 

 料理もブッフェスタイルだとはこのような内容ですっ!

 

ブッフェ料理4.JPGブッフェ料理4.jpgのサムネール画像

                                

 ☆☆〔Graduation Party〕☆☆

 まだ、決まっていない方は是非、ラシーヌで (^0^)/ 思い出作りお手伝いいたします! 

前回はミステリアスな次女がお送りいたしましたが、

今回は現実的な私、年の離れた長女がお送りいたします。(@@)¥

 

今日、2月4日は立春・・・。

暦のうえでは春をむかえました。~(^-^)~

周りの雪もずいぶん無くなりましたね~。

来週行われる〔絵ろうそく祭り〕にはやっぱ、白い雪が必要なんだけどな・・・。

なんて、わがままを言ってしまいますが。(^-^;)>

 

その白い雪を見に外国からのお客様が大勢いらっしゃるというのを昨日知りました!

 

       【外客免税セミナー&インバウンド接客セミナー英語編】

        2月3日昨日会津稽古堂で、国内初の上記研修会が開かれました。

        福島県ではトップバッターの会津開催!

     私も出席させて頂き、講師の方々から外国観光客について色々と教えて頂きました。

講習会1.jpg

 

 Wi-Fiの設置は必須である!

   とにかくネットで情報を得る。〔トリップアドバイザー〕という世界最大の旅行情報サイトの

   存在も遅ればせながら知りました。

   ネットを介して口コミで広がる。 口コミが一番信頼性の高い情報なんですね♪

 

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 そして、四季がはっきりしている日本が魅力的に思ってくれているなんて嬉しいですね。

 わざわざ、寒い冬を選んで来日してくれる・・・。

 スノーリゾートを満喫してほしいです!☆

 

 色々聞いているうちに、都心には無い田舎の魅力を外国の方たちが

 日本人以上に感じているって事に驚きました。

 

 観光立国〔日本〕、地方初〔会津〕の魅力を今からでもドン×2発信し、

 多くの方に来て頂きましょう!!

 

 

 

 

 

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ラシーヌの次女です。

私の生態のとあるデフォルメ?とあるパロディ?

さくさくと書いちゃおう o(^-^)o~

 

 

 

         二月に入りました。季節の移り替わりはあっと云う間に過ぎ行きまた生まれ来るもの。

    今日は次女の私の独りごとで勘弁してねん  ~(*^^*)~

 

          趣味は?と聞かれたら?  答えてあげるわ世の情け、じゃありませんが(笑)

                       写経とパステル画、自伝も書いてますニダ(笑)

                       何時完成するのか疑問だけど、曼荼羅製作中 #(^^)#

 

    なりたかった自分は?    ズバリ"巫女"です。はい。考えなしでした(笑)

 

    夢、実現したいことは?   四国八十八ヵ所お遍路参りです。自分の足でゆっくり人生を振り

                      還りながら高野山まで辿り着きたい(マジ)><

 

    好きなのは?         めちゃsupar sell、シド、椎名林檎、ボサノヴァ系ジャズ。

                      ゲームはモンハン(ティガ亜種苦手) ファイナルファンタジー

                      アニメ大好き(*^=^*)~

 

           と、こんな感じで許してねん。