昨日はラシーヌで豪華なブッフェ形式の宴会がありました。
年の始めの新年会とあってメニューも旬の食材が並びましたよ～￥（＾０＾）￥
当店スタッフによる手書きメニューがこちら！
寒ブリはお頭を添えて、姿作りで鎮座させ刺身で召し上がって頂きました。
そう、フレンチだからといって気取る事なく美味しいものは新鮮な状態で食べて頂く！
醤油とワサビも準備しました。
他にも、米沢牛のグリルや仔羊のローストなど。
特に、米沢牛は焼きたてお肉をシェフがお客様の前でカットして提供。
さすがは〈米沢牛〉！！お客様にも大・大・大好評でしたぁ～。
ラシーヌのブッフェパーティーはできるだけお客様の要望にお応えしていきたいと
思っております。
楽しい宴席となるようスタッフ一同がんばってまーす！
コメントする