2012年4月アーカイブ

本日は ラシーヌオリジナル

カクテルをご紹介します

その名も『八重の桜』

八重さくら.JPG

桜のシロップを使い

酸味と甘みが調和したこのカクテル

ある女性の一生をこの一杯に表現しました

そう 山本八重子(新島八重)

決して平らではなく

波乱万丈だった

彼女の人生

そんな八重さんを 思いながら

幕末から明治にタイムスリップしてみませんか

一杯一杯 心を込めて

シェイクいたします

シェイク.JPG

ラシーヌ.jpg

いつも「フレンチなひととき」をご覧下さいまして、ありがとうございます。

最近、ブログ更新を怠っておりましたので、

今日は一気に 新ランチメニューのご紹介をさせて頂きます☆"

 

まずはパスタからいきますよ~(^O^)/

*季節野菜とオリーブ風味のぺペロンチーノ* *きのことほうれん草のクリームタリアッテレ*

                       750円                        800円peperonn.jpg    tariattere.jpg

  

   *魚介のトマトクリームパスタ*       続いて、 *選べるメインランチ(お魚)*

                      800円                       1300円 gyokai.jpg     sakana.jpg

 

そして 本日最後の画像はこれですっ!!  

 *有機野菜のワンプレートランチ*             どれも美味しそうで目移り                   

                    950円                 してしまいますね♪

   (中央の野菜にはシーザードレッシングがかけられます)

yasai.jpg

 

本日は以上になります。

まだまだ紹介しきれていないランチメニューは次回の お た の し み☆  です(^^)

 

 

                        スタッフ一同、皆様の御来店をお待ちいたしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

温かい春が待ちどうしい今日この頃ですが、

会津の春を待たずしてレストランRACINESでは〔ランチMENU〕を一新しました。

旬の野菜を使ったワンプレートランチをはじめ、

人気のパスタメニューも新しいテイストが3種類入れ替わっております。

ご好評の〈自家製 和牛手ごねハンバーグ〉は内容を少し変えてご用意してまいります。

             手ごねハンバーグ.jpg  

 

 ♪今回ご紹介するのは〈そば粉のガレット〉 850円(税込)です♪

そば粉のガレット.jpg

そば粉を使ったクレープ生地に〈卵・ベーコン・キノコ・チーズ〉を包んで焼き上げてあります。

絶妙なトロケ具合の卵&チーズが混ざり合い、生地と共に口の中に入っていきます。

そば粉の生地ですが、丁度良い噛み応えで厚みと柔らかさがベストな具合!

ガーリックの香りが鼻から抜けていき、食がどんどん進んでいきます。

ワンプレートのお皿には、他に〈ミニスープ〉〈MIXサラダ〉などがついたヘルシーな1品です。

ドリンクが別なので、〈+200円で10種類のソフトドリンク〉からお好きなお飲み物を

お選び頂いたり、

オフタイムであれば白ワインと是非お召し上がりください。

これからも、レストランRACINESで素敵なランチタイムをお過ごしくださいませ。

お待ち申し上げております。