ひとりごと ~ふと、思い出しました~

ここ数日『秋』を感じる会津です
今日は ひとりごとを話させてください

今日のラシーヌは、ご年配の方のご来店が
多かったです

ラシーヌに来るために
歩いて来られるおじいちゃんがいます

コーヒー1杯で帰られるのですが
もう顔馴染みです 
(#^.^#)
とっても大切なお客様です

ふと、思い出しました
学生時代、ちっちゃなレストランで
アルバイトしてました
料理は、店長が厨房で作り
ドリンクやデザートは
ホール担当の私が作っていました

そのレストランの 常連のお客様
ご年配のご夫妻が、週に1回くらい
来店くださり、いつも頼んでくださるのは
二人とも
コーヒー

私にとっては
かけがえのないお客様でした
だって、料理が売りのレストランで
私が作るコーヒーだけを注文してくださって
いつも『ご馳走様^_^』って
毎回 声をかけてくださいました
ふと、そんな事を思い出した今日でした

ありがとうございます
今日も元気を頂きました 
(#^.^#)

ラシーヌはティータイムこそ
ゆっくりゆったり自分の時間を
過ごせる場所です

散歩の途中いつものように
当たり前に立ち寄って欲しいです 
そして...
あの頃の気持ちそのままに
心を込めて
最高のコーヒーをお出ししたい

そんなレストランに、なっていきます

今日も ありがとうございました
(#^.^#)

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